Salsa al Tartufo Nero 98%
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Farina di Grano Antico
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San Lorenzo Aceto Balsamico
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Parmigiano Reggiano 50mesi di Montagna
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€ 14,95
Balsamico di gran vanto per casa Cavedoni, riscontra nel mercato un larghissimo sucesso. Affi nato in botti di rovere e castagno, è di qualità ottima ed equilibrata; ha una elevata densità, la sua morbida corposità trova un ottimale utilizzo in cucina. Si consiglia l’utilizzo a crudo sui bolliti e sulle verdure.
Aceto Balsamico di Modena IGP, prodotto con solo aceto di vino e mosto di uve provenienti dai vigneti di proprietà , Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e Trebbiano Modenese, invecchiamento minimo 4 anni. Vero prodotto artigianale lavorato interamente a mano.
| Contenuto | 250 ml |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | 4 anni |
| Produttore | Acetaia Cavedoni |
| Zona di Produzione | Colline Modenesi |
| Regione del produttore | Emilia Romagna |
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